黒石・たいやき藻川屋
2009年 08月 15日
肉・野菜入りやきそばです。
黒石つゆやきそばを探しに行きましたが見つからず
黒石やきそばの元祖的お店であるこちらで遅いランチ
としました。
ソースはカゴメウスターでした。
蒸し太麺はウチだけと店主は強調していました。
お世辞にも厨房は綺麗ではありません。
焼いてしまえば滅菌?
たいやきの看板も掲げているので販売を期待していた矢先に
お焼の注文が。やきそばクッキング中の店主は中華鍋を火元より
下げお焼のオペレーションへ。
後からの客に駐車はと聞かれるとその辺でと路駐推奨の返事する
店主が何ともほほえましい。
大らかでよろしいようで。
味はソース焼きそばそのものです。
ベンチマーク富士宮やきそばでは比較がかわいそうです。
たいやき藻川屋
住所:黒石市甲徳兵衛町22-6
肉・野菜入りやきそば/500円