何でも知りたがりの当ブログのコンシェルジュが森羅万象に「寝ながら」世話をやきます。


by USOHACHI2007
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函館・一文字

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つけめんです。




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魚貝豚骨系ではなく醤油ベースの少しばかり酸味の効いた
つけ汁は異色です。どんぶりふちに付いた辛味噌での調整を
店員から促されました。




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平打ち麺です。そうめんのようです。ん~、ちょっとテイストに合いません。




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手間を掛けてます。


つけめん/750円
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by USOHACHI2007 | 2009-09-28 23:13 | ラーメン