何でも知りたがりの当ブログのコンシェルジュが森羅万象に「寝ながら」世話をやきます。


by USOHACHI2007
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八丁堀・四川食洞

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究極の四川坦々麺を自ら謳いますがその通りの
旨さを発揮しています。

この季節のオーダーは汗だくだくとなりながらの食事
となりますがそれでも価値はあります。

咳込んじゃったりすると鼻に辛~い唐辛子が入るので
気をつけましょう。




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ごまの風味は抑え気味ですが表面だけではない
辛さの奥行きを味わえます。

店内インテリアに凝った趣向はありませんが女性の
一人客が目立つところは評価の高いところである
証拠かもしれません。




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ランチメニュー用の小チャーハンです。
油多めで胡椒を効かせ桜えびの香りの強いチャーハンは
唯一無二の味わいがあります。


四川食洞
中央区八丁堀2-11-8 平沢ビルB1F
TEL03-3553-4100
WEEKDAY1100-1430 1700-2200
Sat1100-1430


四川坦々麺+小チャーハン/850円
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by USOHACHI2007 | 2007-08-06 22:42 | ラーメン