何でも知りたがりの当ブログのコンシェルジュが森羅万象に「寝ながら」世話をやきます。


by USOHACHI2007
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館山・ラーメンやまき

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ラーメンやまき再訪です。
ネギ味噌チャーシューメンをオーダーしました。
滅多にネギ入りなんてオーダーしません。
ネギ好きですが追加料金をともなうネギのトッピング
なんてたる感覚です。




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ネギは白髪ネギでした。
量的にトッピング料金の発生するのが疑問ですし
標準的な赤味噌に豆板醤をたくさん入れラー油と
調味油(袋ラーメン出前一丁に添付されている)で
味を整えているような味わいです。

麺は腰のある縮れ麺で堅めで良いのですが
スープがねぇ。
人工的な調味油が多いから油膜が出来ても曇りません。




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な~か変なお品書きです。
味噌ラーメンは600円の間違いでは?
だとしたらバターの+250円は高過ぎますますね。




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しょうゆはバランスのとれた価格ゾーンになってます。




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なんかおかしい・・・
おかしいと思うと味もおかしな気がする。
なんで人気店なんだ?
転換を図って今度は野菜炒めでも食べてみましょうか。


ネギ味噌チャーシューメン/850円
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by USOHACHI2007 | 2007-11-01 23:05 | ラーメン