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何でも知りたがりの当ブログのコンシェルジュが森羅万象に「寝ながら」世話をやきます。


by USOHACHI2007
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八丁堀・博多もつ鍋 一慶

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グルメマイスターさんに連れられて行ってきました。
もつ鍋の人気店です。要予約のお店のようです。




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焼き上がりの美しい手羽先です。
身離れに驚き味に驚きます。
ん~、こんなにレベルが高いともつ鍋へも期待に胸が踊ります。




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もつ鍋味噌味です。
ニラのマウンテンぶりに驚きます。




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当ブログ一押しのセンセイも食されたようです。
これは本物の味に出会えるかもしれません!
ブヒ~!




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臭みのないすばらしい味わいが口に広がります。
どうやら鍋の中のモツは一度炭火で炙っているようです。
おいしくない訳が無い。美味すぎます。
添付のゆず味噌が上品な風味を運んでくれます。




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倒れるぐらい旨いです。
行列が出来るのに納得がいきます。
どうですか、この色艶。
国産和牛のみの使用だそうです。




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味噌味スープは付け足してくれるので安心です。
旨い旨い!
ブッヒ~!
by USOHACHI2007 | 2008-06-02 23:26 | グルメ