何でも知りたがりの当ブログのコンシェルジュが森羅万象に「寝ながら」世話をやきます。


by USOHACHI2007
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函館・麺厨房あじさい

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青ネギのたくさん入った塩ラーメンです。
淡白と思いきや背脂も入っているのでこってりです。
ラーメンのビジュアルもすばらしいですが
店内のラーメンレストラン的雰囲気を考えれば
高めの価格設定もうなずけます。




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堅めのストレート中太麺にこってり塩味がマッチします。
これに風味アップとして昆布だしが効いています。
メニューが多いので更なる食い倒しをしてみましょう。


焼葱背脂拉麺 白塩・昆布だし/850円


麺厨房あじさい
住所:函館市五稜郭町29-22
TEL:0138-51-8373
OPEN:1100~2030
定休日:毎週月曜
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by USOHACHI2007 | 2008-07-17 23:32 | ラーメン