何でも知りたがりの当ブログのコンシェルジュが森羅万象に「寝ながら」世話をやきます。


by USOHACHI2007
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七飯町・大勝軒

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永福町大勝軒のお弟子さんの店です。
池袋大勝軒は雨後の竹の子のように爆発的に暖簾分けが
すすみましたが永福町での暖簾分けは比較にならない位難しい
と聞きます。




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麺固めでオーダーして正解でした。
うまいです。スープは魚貝系であっさり。
麺量はデフォルトで2玉です。
黙々と仕事をする亭主に敬服します。





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中華麺/650円

大勝軒
住所:亀田郡七飯町本町12-2
OPEN:1100-1800
定休日:月曜日&第3火曜日
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by USOHACHI2007 | 2009-04-24 23:22 | ラーメン

札幌・まるは

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再訪です。
うまい。

これは100円増しの大盛りです。
ボリュームがあります。


まぜそば/800円
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by USOHACHI2007 | 2009-04-23 23:36 | ラーメン

SCOTT '08 SPORTSTER P5L

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女性用に特化したクロスバイクです。
サドルにまたがりやすいようにトップチューブが下がっています。
サドルとハンドルバーが近く操作しやすい作りになっています。

フォークはサスペンション化しており段差飛び越えも心配要りません。
減衰の調整も可能です。

重量は公称13.4kgでスポーツバイクとして重い部類です。
タイヤを前後輪とも外し輪行することは可能ですがちぃっとばか重いですね。
コンペティションユースでなければ追求するところではないでしょうけど。

タイヤはセミスリックといわれるセンター部分がパターンのないスリックで
サイドにブロックが施されておりこれでグリップが得られるようになっています。
サイズは700 x 37C 。太いです。道路でも漕ぎづらいかもしれません。
もうちょっと細くても良いかな。

フレームカラーは品の良いライトパープルです。
グリップやペダルをカラードにすれば見栄えの良いバイクになると
思います。グリップエンドにフリンジもありかな。:-)




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梱包物の大きいことと言ったら。
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by USOHACHI2007 | 2009-04-22 23:55 | 自転車

戦闘糧食・赤飯

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通称"缶飯"の赤飯です。
うまいうまい。概念が覆されました。




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もち米が腹持ちの良さを促します。
赤飯は好きではないのですがこれはうまいです。




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ヒタヒタのお湯で25分間の湯煎で喫食しました。
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by USOHACHI2007 | 2009-04-21 23:45 | グルメ
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室蘭は町起こしでカレーラーメンに取り組んでいます。

ちょっと水没気味が不安を掻き立てます。




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不安的中です。
湯切りが不十分なので麺とカレースープが分離しています。
麺周りがヌタヌタです。
スープもカレー感がなく薄いです。

あー。
オペレーション悪すぎます。
室蘭カレーラーメン振興会?はカレーGメンを結成して
抜き打ち検査しお店に改善指導しなければ信用度が落ちますよ!
ツーリストは1食で判断しますからね~。


カレーラーメン/650円


ラーメン タンポポ
住所:室蘭市日の出町2丁目10-2
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by USOHACHI2007 | 2009-04-20 23:34 | ラーメン

函館・高橋屋

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トリガラスープととんこつスープを日々交互に提供する
風変わりなラーメン店です。

これはとんこつスープでこってりです。




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縮れ麺、うまいです。札幌市内にある小林製麺製です。


チャッチャ系醤油らーめん/720円

高橋屋
住所:函館市大森町33-1
OPEN:1130-2100
定休日:水曜日
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by USOHACHI2007 | 2009-04-19 23:52 | ラーメン

崎陽軒・シウマイ弁当

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横浜在住時代から愛食?していたシウマイ弁当ですが今では出張先の
羽田空港でしか購入できません。
ですから売り切れ時はショックです。

横浜周辺の私鉄駅では崎陽軒の弁当のみを扱うキオスクがたくさんあります。
売り子をシウマイ娘と言うのかどうかは定かではありませんが。

固めのご飯が好きな人がいます。
マグロの角煮が好きな人がいます。
竹の子の煮出しが好きな人がいます。
少し小さめな唐揚げが好きな人はいます。
真ん中に鎮座したあんずが好きな人っているのかなぁ?


シウマイ弁当/780円
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by USOHACHI2007 | 2009-04-18 23:37 | グルメ

函館・炙(あぶり)

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おいしいんでしょうね。
体調が悪かったのかどうか。




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モヤシ等の野菜をフライパンで炒めた後にスープを
入れ軽く火を入れてからラーメンどんぶりへ。
だからスープが黒くなります。

チャーシューもフライパンで炙ります。

家でラーメンを作るとき良くやる作り方です。

なんでBGMがラップなのか?
部屋で聞け!


炙醤油らーめん/850円


住所:函館市美原5丁目39-1
OPEN:1130-2130
無休
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by USOHACHI2007 | 2009-04-17 23:50 | ラーメン

札幌・凡の風

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凡の風、再訪です。
あっさりです。




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うまいです。麺の固さもベストでした。
良い材料が吟味されて使われているので
儲かっているのかどうか気になってしまいます。



醤油・白/700円
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by USOHACHI2007 | 2009-04-16 23:28 | ラーメン

室蘭・天勝

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室蘭市民に古くから慕われているお店だそうです。

ブラックタイガー1尾、イカ1枚、甘エビ3連が1枚。
普通においしいです。




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江戸前に見られる下処理がありません。
ここは北海道ですからね。

後ろ足を残して食感を与えているのでしょうか。
グッドです。




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甘エビは小さいですが3連だとそこそこ食べれます。
特製天丼はでかい甘エビが4尾です。


天丼/800円

天勝
住所:室蘭市中央町2丁目3-16
OPEN:1100-1900
定休日:木曜日
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by USOHACHI2007 | 2009-04-15 23:52 | グルメ