日立・かめや食堂
2007年 02月 07日
大盛りでいて味の良い地元の人気店だ。
営業時間はカゲロウの一生のようだ。
1100-1400。
そばとうどんが冷しと鍋で供されるだけだ。
その中で人気のそばがいち早くなくなる。
手打ちそばを食べたければ1220がリミットだ。
yukipediaがそばを食いっぱぐれた追風参考記録時間だ。
そうなると選択はうどんしかない。
うどん自体は弾力があり正直、大盛りは失敗だ。
裁ちの雑さがありこれがまた様々な食感を生む。
ほのかな小麦粉の風味を感じたのは最初の5口ぐらいまで。
あとは完食まで地獄だ。Stairway to Hell...
3玉+moreはあろうか、食感が満腹感を煽る。
冷し天ざるうどん大盛り/700円
天ぷらの構成はこうだ。
・よもぎ
・いも
・しいたけ半切り
・中型えび
揚げはダメダメ。油管理が雑なのだろう。
開店直後の一番で食せば違う評価ができるかも知れない。
えびは大きくておいしい。
真正蕎麦終了宣言之掲示。
面構えがいかにもでこりゃスルーし難い。
でぶや心がさわぐ。。。
かめや食堂
土、日、祝日休み
1100-1400
日立市川尻1-22
冷しざるそば/450円
冷しざるうどん/450円
冷し天ざるそば/600円
冷し天ざるうどん/600円
天ぷらそば/500円
天ぷらうどん/500円
鍋焼きうどん/600円
そば大盛りなし、うどん大盛り+100円